Gefrituurde courgette

Κολοκύθια τηγανιτές

Ingrediënten

1 courgette

tarwebloem

maïzena

zout
geraspte kaas

olie om in te frituren

Bereidingswijze

Snijd de courgette in dunne plakjes en bestrooi die met wat zout.
Meng in een grote kom de tarwebloem met de maïzena, meng daarna de plakjes courgette hierdoor.
Bakken in goed hete olie tot ze goudbruin zijn. De plakjes daarna bestrooien met wat geraspte kaas.  

₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪₪